Parte del desarrollo que la ciudad llegó a tener hasta fines del siglo XVII se debió en gran medida, al notable crecimiento poblacional incentivado por constantes flujos migratorios. Dentro de la urbe, el avecindamiento controlado fue una condición de éxito de este proyecto y por esa razón la separación geográfica de las dos repúblicas además de coincidir con la asignación diferenciada del territorio interno representó la existencia real de fronteras físicas y sociales que funcionaron hasta el siglo XIX.

En el caso de Puebla dos indicadores naturales se emplearon en esta inicial diferenciación. Al oriente el río de San Francisco y al poniente las zonas cenagosas y sulfurosas, ambos ecosistemas funcionaron como fronteras geo políticas sin embargo su relación con la traza definió funciones y destinos diferentes. En medio de las dos zonas en el centro de la ciudad se articularon condiciones que hicieron de la zona central el espacio de aglomeración humana, residencial y comercial por excelencia.

En esta ponencia pretendemos comparar la continuidad de los comportamientos demográficos a lo largo de tres siglos. Partimos que fueron los avances tecnológicos los que permitieron desde mediados del siglo XIX transitar hacia esquemas de desarrollo económico y urbano propios de sociedades en transiciones socio metabólicas en su camino hacia la industrialización.

Para realizar este análisis compararemos el padrón de población de 1777 localizado en el AGI, el de población de 1830 y 1900 ubicados en el archivo del Ayuntamiento de Puebla.